As empanadas argentinas são um prato clássico, que se tornou uma tradição nacional por ser uma receita que atravessa todas as classes sociais, presente há mais de 200 anos no país.

Não há regras quando se trata de as confecionar. É possível cozinhá-las fritas ou assadas, bem como adicionar todo o tipo de carnes, queijos, legumes e até frutos secos, como as sultanas. 

No entanto, para além da preferência dos comensais, não há dúvida de que as empanadas são um prato histórico que liga todas as famílias argentinas e de toda a América do Sul.

Origem: Argentina