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Chardonnay Vin Blanc - Lagarde 750ml

19,00 €

TTC

La gamme Lagarde est composée de 6 cépages et d'un vin rosé. Ces cépages sont les suivants : Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Merlot, Viognier, Chardonnay et un rosé, élaboré à partir de Malbec et de Pinot Noir. En 2020, un assemblage de vins rouges a été ajouté pour la première fois. Les rouges sont vieillis pendant 8 à 12 mois en fûts de chêne afin d'obtenir un équilibre délicat entre le fruit et le chêne. Les blancs, quant à eux, sont frais et vifs.

Origine : Argentine

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Notes de dégustation :

COULEUR : jaune avec des reflets légèrement dorés.

AROME : rappelant les fruits blancs, comme la poire, et les fruits tropicaux, comme l'ananas.

GOÛT : élégant et délicat en bouche, onctueux et rafraîchissant à la fois.

Suggestions d'accords culinaires :

Idéal avec de la volaille en sauce à la crème ou du poisson blanc.

Fermentation :

Traditionnelle à basse température avec débourbage préalable. Dans des cuves en acier inoxydable, avec des levures sélectionnées, avec un contrôle de la température inférieur à 17°C.

Lagarde ou Bodega Lagarde est un domaine viticole familial situé dans le département de Luján de Cuyo, à l'ouest de la province de Mendoza, en Argentine, fondé en 1897. Lagarde se compose de cinq vignobles de Mendoza et est actuellement détenue et gérée par la famille Pescarmona. La cave est actuellement dirigée par la troisième génération de Pescarmonas : Sofia Pescarmona et Lucila Pescarmona, avec Juan Roby Stordeur comme vinificateur depuis 2002.

Origine : Argentine