Escritor desde 1985 de la revista cultural Vamos a Andar (Argentina), de la que fue redactor jefe.

Autor de otros libros como:

El mate cuenta sus secretos: una historia para niños. 2015

El Mate, historia, secretos. 2009 (Editorial Sudamericana), texto premiado en la categoría Mejor Libro de Bebidas sin Alcohol en los Gourmand World Cookbook Awards, París-2011.

El mate, historias y secretos. 2013 (Random House Mondadori). Con esta edición se han vendido más de 10.000 ejemplares sobre este tema (sin contar la edición argentina en e-book). Se reeditará en 2014.