El dulce de leche es una salsa a base de leche. Es especialmente popular en América Latina. Sus ingredientes son leche, azúcar y vainilla.

Se prepara calentando lentamente leche azucarada para crear un producto de sabor vagamente parecido al caramelo.

Esta crema de leche morena es la favorita de niños y adultos en Argentina y Uruguay. También es la base para la elaboración de muchos dulces y postres que forman parte de los clásicos de la cocina argentina y uruguaya. El dulce de leche se utiliza untado en tostadas o para aromatizar caramelos u otros alimentos dulces, como tartas, galletas o helados.

El Dulce de Leche Raffolé se elabora en Francia siguiendo la receta típica argentina. Ingredientes 100% naturales, sin productos químicos, aditivos ni conservantes.

La marca Raffolé sustituye a los productos de Chimbote, la calidad sigue siendo igual de buena.

Origen: Argentina